Bara brith

Bara brith
fruit bread (en) eta janari
Osagaiak	legami-hautsa
Historia
Jatorria	Gales

Artikulu hau ogiari buruzkoa da; beste esanahietarako, ikus «Bara».

Bara brith (ingelesez: speckled bread deitua; galeseraz bara: ogi, brith: ubeldu, hots, ubeldun ogia) Galesko ogi mota edo fruituz eginiriko opil bat da. Usadioz, mahaspasa edo laranja eta sagar azal zatitxoak dituen ore batez osatua dago.

Patagoniako galestar komunitatean ere jan ohi da. Irlandako Barmbrack delakoaren antzekoa da.

Kanpo estekak

• Datuak: Q1219287
• Multimedia: Bara brith / Q1219287

Artikulu hau gastronomiari buruzko zirriborroa da. Wikipedia lagun dezakezu edukia osatuz.